Concept
大正14年の古民家から現代の日本へ
A message to the modern world from a 1924 folk house
Hinataboccoでは、昔から変わらない田舎の良さを無限に提供し、
田舎での生活を望む人々、古民家での生活を希望する方々、
そして既に地方で生活している人々に向けて、多くの情報を提供しています。
私たちは空き家再生、シェアハウス、農業、そして社会問題に焦点を当てた活動を通じて、地方の魅力を多くの人々に知ってもらい、共有してきました。
“Hinatabocco” is a window into the unique and everlasting beauty of life in the Japanese countryside.
We reach out to those interested in life in rural areas and old traditional kominkan buildings where time seems to have stopped.
About Me
Hinatabocco 田舎暮らしとは?
About Hinatabocco – The Rural Life
地方移住に関心が集まる中、田舎には課題が山積しています。私たちはリアルな古民家という「場」とオンラインでの情報発信により地方の課題解決にも取り組んでいきます。
シェアハウス、グリーンツーリズム、そしてコリビング、これらは共同で暮らすという点において共通しています。しかし、コリビングは単なる住居だけでなく、仕事の場としても機能します。そのため、住人同士の交流が深まり、コミュニティが一層強化されます。
さらに、コリビングでは生活空間と仕事空間が同じ建物内にあるため、生活と仕事を調和させることが容易です。このアプローチは、リモートワークやノマドワークを行う人々にとって特に魅力的であり、柔軟性を提供します。
また、グリーンツーリズムの要素も取り入れることで、自然と調和した環境での暮らしや、持続可能な実践を促進できます。これらの要素が組み合わさり、新しいライフスタイルを形成します。
We are all contributing both online and in person as regional supporters to help revitalize rural areas.We renovate old kominka houses and transform them into share houses and breathe new life into abandoned fields. We then share this and other useful information on life in the countryside on our website and social networks.
Project
事業内容
Project Description
地方移住に関心が集まる中、田舎には課題が山積しています。私たちはリアルな古民家という「場」とオンラインでの情報発信により地方の課題解決にも取り組んでいきます。
The uptick of people moving to less dense areas is creating new challenges for rural communities.
We support local entities in making the most out of these opportunities by also sharing information both online and from our physical kominka headquarters.
Diary
Hinatabocco Diary
「満たされる」と感じる食べ物は稀有
食事を通じてこの問いに思いを馳せる中で、様々な料理を試しながら深く考え込んだ時期がありました。美味しさと満足感の違いは、料理に関わる様々な要素や経験から生まれるものと言えるでしょう。
金柑の甘露煮を創る
季節の手仕事Vol.1...
かりんのシロップ。
冬の寒さに耐えながら日々を過ごす中で感じる疲れやだるさ。そんなときにぴったりなのが、「かりんのシロップ」です。乾燥がひどくなる季節に備え、かりんの実を使ったこのシロップは、日頃から飲んで体力をサポートしてくれるもの。手作りの温かさが込められたレシピをご紹介します。
自分の手で育てた食材を使うこと
ここで出来る経験は、ちょっとだけ特別な達成感の連続。
時間なんて忘れて、自分の好きなことに没頭しちゃうから、
固い土壌はあっという間に畝になる
なんやかんやで、ここにいる間はスマホのバッテリーがやたら長持ち
充実した1日の終わりに考える。
ここで得た体験は全部繊細で、魅力的な体験。
それらが無意識のうち、私の中にたくさん記憶されていく。
だから気づいたらまたHinataboccoに戻ってきてしまうんだろう。
焼き芋日記
シェアハウス仲間との楽しい畑での焼き芋日記。さつまいも品種選びから始まり、皮を剥かずにそのまま焼く秘訣を実践。畑の釜で時間をかけて焼き、香り豊かな焼き芋が完成。低温でじっくり焼くことで、ジューシーな食感と甘みが楽しめました。調味料を抑え、自然の美味しさを堪能。畑での焼き芋は特別で、自然と調和した素晴らしい経験となりました。
色と成熟の物語
駒ヶ根のりんごには、色づきと成熟に関する興味深い事実があります。赤りんごは太陽光を浴びてアントシアニンを増やし、赤くなります。青りんごは成熟時には緑色を保ちますが、樹上にあるときに太陽光を浴びることで赤く変わります。この色と成熟のプロセスは自然の驚異であり、りんごの美味しさに感謝を抱かせてくれます。食べ物に関する知識を深め、りんごを最適な状態で楽しむことができます。自然界の美しさと食べ物の奥深さに感謝しましょう。
Join Us
We are recruiting volunteers
Hinatabocco 田舎暮らしを体験しながら、
下記の業務を得意な分野で担当していただきます。
自分の得意を発揮できるのはもちろん、
活動を通してさらなるスキルアップもできる環境で、
一緒に地域活性化のために活動してくれるボランティアさんを募集しています。
Experience life in rural Japan, while being in charge of various tasks based on your skills.
We are looking for candidates who will work in a team to help revitalize the region.This is a great chance to work in a unique environment where you can not only demonstrate your strengthsbut also improve your skills through various practical activities.Get in touch with us to learn more about this!
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